昨天公司小活動!!老貝殼休閒農場控窯去~!
一到老貝殼就殺去控窯的寮仔~

這是我們預備要控的窯...

因為到了是十點多....太陽有點大了~~
控窯的大概動作是...
燒窯(約一個小時)
再來封窯悶熟食物(約一小時半)...
所以要開始準備控窯嚕!!
這是燒好窯要放食材下去了....

雞擺中間~玉米地瓜放兩旁...

擴音器哥哥有練過唷....高溫誤碰(其實隔壁才是正在控的窯^^")

填上紅泥土給它(雞.玉米.地瓜)悶熟

還有其他的菜餚唷...白菜百菇褒湯,鹽燒台灣鯛,糖醋排骨,白菜滷,

還有米苔目湯,竹筒飯

飯後去打靶坐牛車~~




回來時,搗麻吉就開始了~~~

全公司的人都在搗....有小壯觀到~

正常是搗一下翻一下~我們是搗五十下翻一下^^"

趁同事們在翻麻吉~~照一張

Joseph&Jeff也下海體驗一下!!^^"


老婆也體驗一下吧~~

喔~開窯了!!...把蒜頭雞.玉米.蕃薯拿出來

大家都把焦點放在....

這時~-庖丁就開始卸蒜頭雞....

好不好吃呀?

玉米~~看起來可口吧...

番薯~~~

DIY貝殼像框~~

會不會以後變成貝殼電子像框@@"

好嘞~~成品!!

最後就來個漂亮的EMD~

牛年嚕....當然讓牛來END一下嚕....^^
其實旁邊就是停車場....
除了有點熱之外~~其他都很OK^_^
一到老貝殼就殺去控窯的寮仔~
這是我們預備要控的窯...
因為到了是十點多....太陽有點大了~~
控窯的大概動作是...
燒窯(約一個小時)
再來封窯悶熟食物(約一小時半)...
所以要開始準備控窯嚕!!
這是燒好窯要放食材下去了....
雞擺中間~玉米地瓜放兩旁...
擴音器哥哥有練過唷....高溫誤碰(其實隔壁才是正在控的窯^^")
填上紅泥土給它(雞.玉米.地瓜)悶熟
還有其他的菜餚唷...白菜百菇褒湯,鹽燒台灣鯛,糖醋排骨,白菜滷,
還有米苔目湯,竹筒飯
飯後去打靶坐牛車~~
回來時,搗麻吉就開始了~~~
全公司的人都在搗....有小壯觀到~
正常是搗一下翻一下~我們是搗五十下翻一下^^"
趁同事們在翻麻吉~~照一張
Joseph&Jeff也下海體驗一下!!^^"
老婆也體驗一下吧~~
喔~開窯了!!...把蒜頭雞.玉米.蕃薯拿出來
大家都把焦點放在....
這時~-庖丁就開始卸蒜頭雞....
好不好吃呀?
玉米~~看起來可口吧...
番薯~~~
DIY貝殼像框~~
會不會以後變成貝殼電子像框@@"
好嘞~~成品!!
最後就來個漂亮的EMD~
牛年嚕....當然讓牛來END一下嚕....^^
其實旁邊就是停車場....
除了有點熱之外~~其他都很OK^_^
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